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Crema de pipas y almendras

Descripción
Envase de 210 g. Crema de pipas y almendra elaborada a partir de la mezcla de almendras tostadas y semillas de girasol, procedentes de agricultura ecológica, con un poco de sal. Se puede consumir de diversas formas como por ejemplo untada sobre una tostada, como aderezo en vinagretas, ensaladas, granolas así como para elaborar leche vegetal.
Atributos
Precio

6,25

Origen
España
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TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 39€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 623 Kcal/2575 kJ
  • Grasas: 53 g
    • de las cuales saturadas: 5 g
  • Hidratos de carbono: 9,7 g
    • de los cuales azúcares: 2,7 g
  • Proteínas: 21 g
  • Sal: 0,52 g
Fecha de consumo preferente:

Ver envase.

Ingredientes:

Almendra tostada (50%), semillas de girasol y sal.

Puede contener trazas de:

Sésamo, frutos de cáscara y derivados.

RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!