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Orejones de manzana sin azúcares añadidos
La manzana es el fruto del manzano común, de la especie Malus doméstica. Su origen lo encontramos en Asia central.
Los orejones de manzana sin azúcares añadidos aportan múltiples beneficios y nutrientes, por lo que son recomendables en cualquier tipo de dieta.
Esta fruta desecada es rica en fibra soluble, aminoácidos, calcio, hierro, fósforo además de vitamina C.
Los principales beneficios de los os orejones de manzana sin azúcares añadidos son:
- Son ricas en fibra, por lo que favorecen la digestión y previenen los picos de glucemia.
- Su contenido en vitaminas A y B es beneficioso para los huesos y los músculos, y contiene vitamina C que refuerza el sistema inmunológico.
- Es eficaz en el equilibrio y control del colesterol.
- Combaten problemas digestivos como gastroenteritis o diarreas.
- Es un alimento diurético y depurativo que contribuye a la eliminación de toxinas.
- Tiene propiedades antiinflamatorias y desintoxicantes.
- Están libres de grasas y no tienen colesterol.
Descripción
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 306 Kcal/1279 kJ
- Grasas: 0,1 g
- de las cuales saturadas: 0,1 g
- Hidratos de carbono: 73,2 g
- de los cuales azúcares: 60,3 g
- Fibra alimentaria: 11,1 g
- Proteínas: 0,4 g
- Sal: 0,02 g
Fecha de consumo preferente
12 meses
Información adicional
| Peso | 100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g |
|---|
Ingredientes:
Manzana (99,94%) y dióxido de azufre (0,06%).
Puede contener trazas de:
Cacahuetes, frutos de cáscara y derivados.
Origen
Sudáfrica
PRECIO POR 100 g
2,75€ – 27,50€
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TEMPORADA
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RECETA PANELLETS
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Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
