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Sopa juliana
La sopa juliana se compone de verduras y hortalizas deshidratadas (zanahoria, chirivía, cebolla, repollo blanco, perejil, apio y puerro).
Este preparado de sopa juliana conserva el suave sabor de la sopa de verdura tradicional, y su contenido en verdura y hortalizas la hacen una opción alimentaria saludable.
Modo de empleo:
- Poner 2 cucharas de producto por 1/2 L de agua.
- Hervir durante 25 minutos removiendo de vez en cuando.
- Sazonar al gusto.
Descripción
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 275 Kcal/1152 kJ
- Grasas: 2,2 g
- de las cuales saturadas: 0,4 g
- Hidratos de carbono: 38 g
- de los cuales azúcares: 31,3 g
- Fibra alimentaria: 30,4 g
- Proteínas: 10,8 g
- Sal: 0,7 g
Fecha de consumo preferente:
6 meses.
Información adicional
| Peso | 100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g |
|---|
Ingredientes:
Verduras y hortalizas deshidratadas (zanahoria, chirivía, cebolla, repollo blanco, perejil, apio y puerro).
Puede contener trazas de:
Cacahuete, frutos de cáscara y derivados, granos de sésamo, soja y cereales que contienen gluten.
Origen
España
PRECIO POR 100 g
1,98€ / 100 g
1,98€ – 19,75€
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TEMPORADA
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RECETA PANELLETS
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Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
