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Coco ecológico deshidratado y laminado sin azúcares añadidos

Descripción
El coco es el fruto del cocotero que es un árbol originario del pacífico. Es un fruto tropical de pulpa blanca y fibrosa, de sabor dulce, que contiene en su interior agua de coco. Después de someter a deshidratación a la pulpa del coco procedente de cultivo ecológico, obtenemos el coco ecológico laminado deshidratado sin azúcares añadidos. El consumo del coco ecológico laminado deshidratado sin azúcares añadidos nos aporta nutrientes entre los que destacan la fibra, el calcio, el potasio, el fósforo, el ácido fólico, además de vitamina B6, vitamina E y vitamina C. La combinación de estos nutrientes nos aporta beneficios como, por ejemplo:
  • Gracias a su aporte en fibra nos proporciona sensación de saciedad y estimula el buen funcionamiento del intestino, además de prevenir la acumulación de grasa en el abdomen, por lo que es indicado en dietas de adelgazamiento.
  • El coco es rico en antioxidantes por lo que retrasa el envejecimiento de las células.
  • Reduce los niveles de colesterol en sangre y ayuda a regular la presión arterial.
  • Tiene efecto antiinflamatorio.
  • Refuerza el sistema inmune, por lo que reduce el riesgo de padecer enfermedades.
Se recomienda tomar el coco ecológico laminado deshidratado sin azúcares añadidos como aperitivo entre horas o combinado con otros alimentos como yogures, batidos, cereales y otros frutos secos.
Atributos
Precio

2,9129,10

Origen
Ghana/África del Este
Seleccionar tamaño
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 39€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 703 Kcal/2897 kJ
  • Grasas: 68,5 g
    • de las cuales saturadas: 59,3 g
  • Hidratos de carbono: 7,6 g
    • de los cuales azúcares: 6 g
  • Fibra alimentaria: 13 g
  • Proteínas: 7,6 g
  • Sal: 0,01 g
Fecha de consumo preferente:

8 meses.

Información adicional

Peso

100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Ingredientes:

Coco ecológico semideshidratado.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.

RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!