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Mezcla de pipas crudas ecológicas

Descripción
Mezcla de pipas de calabaza y de pipas de girasol, crudas y sin cáscara, ambas obtenidas a través de cultivo ecológico, por lo que no se han utilizado químicos durante la producción, ni aditivos durante su cultivo. Estas semillas por su contenido en minerales, vitaminas y ácidos grasos saludables son un gran complemento para nuestra alimentación. De la semilla de girasol podemos destacar su alto contenido en vitamina E, que tiene efecto antioxidante, disminuyendo el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, además de algunos tipos de cáncer. Por otra parte, la semilla de calabaza es rica en fibra, ácidos grasos, antioxidantes y vitaminas que ayudan al buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Además, contienen minerales como el zinc que refuerza el sistema inmunológico. La mezcla de pipas crudas ecológicas se pueden consumir como snack o aperitivo, o añadidas a otras preparaciones como ensaladas o cereales.
Atributos
Precio

0,939,35

Origen
Varios
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TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 39€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 550 Kcal
  • Grasas: 47 g
    • de las cuales saturadas: 2,75 g
  • Hidratos de carbono: 11 g
    • de los cuales azúcares: 2 g
  • Fibra alimentaria: 9,4 g
  • Proteínas: 27,5 g
  • Sal: 4 g
Fecha de consumo preferente:

6 meses.

Información adicional

Peso

100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Ingredientes:

Pipa de calabaza pelada cruda ecológica y pipa de girasol pelada cruda ecológica.

Puede contener trazas de:

Cacahuetes, frutos de cáscara y derivados.

RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!