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Pipa de calabaza cruda con cáscara
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Pipa de calabaza cruda con cáscara

Descripción
La pipa de calabaza cruda con cáscara, son semillas que proceden de la calabaza. La pipa de calabaza cruda con cáscara se asocia a un gran número de beneficios para nuestro organismo, sobre todo los relacionados con el corazón y la próstata.
  • Contiene un gran número de nutrientes como fibra, proteínas, vitamina K, fósforo, manganeso, magnesio, hierro, zinc, cobre, ácidos grasos, riboflavina y ácido fólico.
  • También contiene antioxidantes como los carotenoides y la vitamina E, que reducen la inflamación y previenen daños provocados por los radicales libres.
  • Estos antioxidantes y antiinflamatorios ayudan a aliviar los síntomas del agrandamiento de la próstata, así como a mejorar la función urinaria.
  • Por su elevado contenido en magnesio, zinc, ácidos grasos y antioxidantes, colaboran en la buena salud del corazón.
  • Contienen también óxido nítrico que expande los vasos sanguíneos y mejoran la circulación sanguínea.
  • Su consumo frecuente está relacionado con una menor incidencia de algunos tipos de cáncer, ya que ralentizan el crecimiento de las células cancerígenas.
  • Debido a su alto contenido en magnesio, controlan la presión sanguínea, reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, mantienen los huesos sanos, y regulan los niveles de azúcar en sangre.
  • Son una fuente de fibra natural, por lo que ayudan a promover la salud digestiva.
  • Por su contenido en zinc, su consumo puede ayudar a mejorar la calidad del esperma y la fertilidad.
La pipa de calabaza cruda con cáscara se suele consumir como aperitivo.

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Atributos
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Precio

1,25€ – 12,50€

Origen
China
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TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 39€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

Información adicional

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 579 Kcal/2422 kJ
  • Grasas: 46,1 g
    • de las cuales saturadas: 5,6 g
  • Hidratos de carbono: 6,7 g
    • de los cuales azúcares: 3 g
  • Fibra alimentaria: 6 g
  • Proteínas: 33,3 g
  • Sal: 0,05 g
Fecha de consumo preferente

6 meses

Información adicional

Peso

100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Alérgenos e ingredientes
Ingredientes:

Pipa de calabaza cruda.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados, granos de sésamo, altramuz, cereales con gluten y derivados, dióxido de azufre y sulfitos.

Receta

RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!

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