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Almendra cruda troceada “granillo”

Descripción
La almendra cruda troceada granillo se obtiene de triturar almendras naturales repeladas hasta conseguir un granulado de almendras. Como es sabido, las almendras contienen fibra, grasas monosaturadas, potasio, vitamina E, magnesio, proteínas, fósforo, hierro y zinc, entre otros nutrientes. La almendra cruda troceada granillo conserva intactos todos los nutrientes de la almendra y, por consiguiente, todas sus propiedades y beneficios, algunos de los cuales son:
  • Su consumo ayuda a mantener el buen funcionamiento de la salud cardiovascular, equilibra los niveles de colesterol y azúcar en sangre, además de reducir el riesgo de padecer enfermedades como la osteoporosis.
  • Gracias a su aporte en fibra producen sensación de saciedad, por lo que reducen el riesgo de padecer obesidad.
  • Es un alimento rico en magnesio por lo que ayudaría a reducir el riesgo de sufrir diabetes.
  • Su alto contenido en vitamina E es efectivo para retrasar el deterioro cognitivo producido por la edad.
  • Gracias a su elevado aporte en antioxidantes, vitamina E y vitamina B2 su consumo fortalece uñas y cabello, reduce los efectos negativos que produce el estrés en nuestro organismo, además de combatir los radicales libres y los daños causados por estos.
  • Mejora el rendimiento físico, ya que regula las reservas de hidratos, y mejora el transporte de oxígeno en la sangre.
La almendra cruda troceada granillo se puede consumir agregándola a yogures, cereales y ensaladas, o como ingrediente en todo tipo de recetas dulces, además de dar un toque crujiente a platos salados.
Atributos
Precio

1,3513,45

Origen
Estados Unidos/España
Seleccionar tamaño
TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 39€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 631 Kcal/2609 kJ
  • Grasas: 55 g
    • de las cuales saturadas: 4,8 g
  • Hidratos de carbono: 25 g
    • de los cuales azúcares: 3,9 g
  • Fibra alimentaria: 9,1 g
  • Proteínas: 25 g
  • Sal: <0,01 g
Fecha de consumo preferente

9 meses

Información adicional

Peso

100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Ingredientes:

Almendras.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.

RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!