Crema de almendras crunchy

Contenido del envase: 210 g. La crema de almendras crunchy es una crema crujiente y sabrosa elaborada con un 100 % de almendras ecológicas tostadas. Esta crema mantiene todas las propiedades de la almendra sin añadir ningún tipo de aditivo por lo que es beneficiosa para nuestro organismo. Es ideal para tomar en el desayuno o la merienda ya sea combinada con frutas o en forma de batidos. También es posible utilizarla como aderezo e ingrediente en salsas y recetas.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 649 Kcal/2882 kJ
  • Grasas: 57 g
    • de las cuales saturadas: 4,7 g
  • Hidratos de carbono: 6,6 g
    • de los cuales azúcares: 4,2 g
  • Proteínas: 21 g
  • Sal: 0,03 g
Fecha de consumo preferente:

Ver envase.

Ingredientes:

Almendra ecológica tostada.

Puede contener trazas de:

Frutos de cáscara y derivados.

Origen

España

PRECIO POR 100 g

7,30 € / unidad

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!