Pasa sultana ecológica

Las pasas ecológicas son la variante deshidratada de las uvas procedentes de agricultura ecológica. La pasa sultana ecológica es un alimento muy recomendable, ya que aporta minerales como el hierro, el calcio, el potasio, el selenio, además de vitamina A. Su consumo de la pasa sultana ecológica nos aporta una gran variedad de benéficos como:
  • Ayudan en la eliminación de toxinas.
  • Son beneficiosas para los procesos digestivos, así como para combatir el estreñimiento, reducir la acidez y la sensación de pesadez después de las comidas debido a su contenido en fibra.
  • Son muy bajas en calorías y aportan sensación de saciedad, por lo que son recomendables en dietas de adelgazamiento.
  • Tienen un efecto positivo en el aspecto de la piel, el cabello y las uñas gracias al selenio.
La pasa sultana ecológica se puede consumir agregándola a yogures, batidos, ensaladas, cereales, además de usarla como ingrediente en platos dulces y salados.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 299 Kcal/1252 kJ
  • Grasas: 0,46 g
    • de las cuales saturadas: 0,06 g
  • Hidratos de carbono: 79,2 g
    • de los cuales azúcares: 59,2 g
  • Fibra alimentaria: 3,6 g
  • Proteínas: 3,07 g
  • Sal: 0,01 g
Fecha de consumo preferente:

6 meses.

Información adicional

Peso

100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Ingredientes:

Pasas sultanas ecológicas (99,5%) y aceite de girasol ecológico (0,5%).

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.

Origen

Turquía

PRECIO POR 100 g

0,84 / 100 g

0,848,35

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!