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Pipa de girasol cruda con cáscara
Las semillas de girasol, más conocidas como pipas de girasol, en este caso con cáscara, naturales y sin aditivos; gracias a su composición nutricional nos aportan diversos beneficios entre los que destacamos:
- Gracias a su alto contenido en ácidos grasos insaturados, reducen el colesterol, controlan la presión arterial y protegen el corazón.
- Debido a los antioxidantes presentes en la pipa de girasol como la vitamina E, el selenio y los compuestos fenólicos, retrasan el envejecimiento celular y de la piel, y ayudan a prevenir el cáncer.
- Su alto contenido en fibra regula el tránsito intestinal.
- Las proteínas de origen vegetal y los hidratos de carbono favorecen el crecimiento y el mantenimiento de los músculos.
- Aportan minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio y el calcio que ayudan al crecimiento de los huesos y a una buena salud dental.
Descripción
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 324 Kcal
- Grasas: 24,3 g
- de las cuales saturadas: 5,4 g
- Hidratos de carbono: 10,8 g
- de los cuales azúcares: 0 g
- Proteínas: 10,8 g
- Sal: 0,122 g
Fecha de consumo preferente
6 meses.
Información adicional
| Peso | 100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g |
|---|
Ingredientes:
Semillas de girasol.
Puede contener trazas de:
Cacahuete, frutos de cáscara y derivados, soja y cereales con gluten y derivados.
Origen
China
PRECIO POR 100 g
0,31€ – 3,10€
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TEMPORADA
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RECETA PANELLETS
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Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
