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Pipa de girasol tostada y salada con cáscara
Las pipas o semillas de girasol tienen múltiples propiedades y beneficios para la salud, siempre y cuando se tomen con moderación.
La pipa de girasol tostada y salada con cáscara lleva un baño de aguasal, por lo que no son indicadas para personas con problemas de hipertensión
Estas pipas son ricas en lípidos y proteínas, vitamina E y minerales como el fósforo y el magnesio.
Algunos de los beneficios que nos aporta el consumo de la pipa de girasol tostada y salada con cáscara son:
- Son un alimento energético.
- La presencia de omega 3 aumenta la actividad cerebral y mejora la memoria.
- Los lípidos presentes en la pipa de girasol reducen los niveles de colesterol LDL y elevan los niveles de HDL.
- Reducen las enfermedades cardiovasculares.
- Disminuyen los efectos de la depresión leve.
- El fósforo y la fibra que contienen ayudan a mejorar los trastornos intestinales y evitan el estreñimiento.
Descripción
Información nutricional por 100 g
- Valor energético: 551,53 Kcal/2307,60 kJ
- Grasas: 46,79 g
- de las cuales saturadas: 4,9 g
- Hidratos de carbono: 11,8 g
- de los cuales azúcares: 1,2 g
- Proteínas: 20,7 g
- Sal: 2,7 g
Fecha de consumo preferente
4 meses.
Información adicional
| Peso | 100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g |
|---|
Ingredientes:
Pipas de girasol, sal y agua.
Puede contener trazas de:
Cacahuete, frutos de cáscara y derivados, granos de sésamo, altramuz, soja, cereales con gluten y derivados.
Origen
Argentina
PRECIO POR 100 g
0,41€ – 4,10€
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TEMPORADA
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RECETA PANELLETS
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Cómo prepararlos
- Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
- Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente. - Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
- Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
- Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
- Precalentar el horno a 200º C.
- Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
- Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!
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