avellana-tostada-con-cascara|TOST-AVELLANA-CASCARA-TOSTADA_ZOOM

SK_37 Frutos secos tostados Con cáscara, Sin gluten, Sin sal, Tostados

Avellana tostada con cáscara

Descripción[+]

La avellana es una nuez comestible fruto del avellano común, cuyo origen encontramos en Asia. Es un fruto seco, oleaginoso, cubierto de una cáscara dura, con un elevado contenido en grasas y proteínas. La avellana tostada con cáscara posee un sabor y un olor más intenso que la avellana cruda, y es más digestiva, en contrapartida el proceso de tueste disminuye ligeramente los efectos antioxidantes. La avellana tostada con cáscara es un alimento rico en fibra, hierro, fósforo, ácido fólico, calcio, magnesio y vitaminas E, A y las del grupo B. Gracias a estas vitaminas, minerales y grasas saludables las avellanas proporcionan importantes beneficios a nuestro organismo, algunos de los cuales nombramos a continuación:

Su efecto antioxidante retrasa el envejecimiento.
Reducen los niveles de colesterol en sangre por lo que son beneficiosas para el corazón.
Su alto contenido en fibra nos aporta un suave efecto laxante, ya que favorecen el tracto intestinal.
Son muy energéticas lo que las hace indicadas para atletas, deportistas y estudiantes, ya que su consumo ayuda a reducir la fatiga y el cansancio.
Refuerzan los huesos y reducen el riesgo de padecer enfermedades como la osteoporosis.
Equilibran el sistema nervioso, reducen el estrés y la ansiedad, además de favorecer la concentración y la memoria.
Su aporte en hierro las hace efectivas contra la anemia.
Su índice glucémico es bajo por lo que son aptas para diabéticos.

La avellana tostada con cáscara se puede consumir a modo de aperitivo o agregándola a cereales, ensaladas y salsas, además de utilizarse como ingrediente en recetas de todo tipo, ya sean dulces o saladas.

Descripción

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 700 Kcal/2885 kJ
Grasas: 67 g
- de las cuales saturadas: 5,7 g
Hidratos de carbono: 3,9 g
- de los cuales azúcares: 3,5 g
Fibra alimentaria: 7,6 g
Proteínas: 15 g
Sal: 0,01 g

Fecha de consumo preferente

4 meses.

Información adicional

Peso	100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Ingredientes:

Avellanas.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados.

Origen

España

PRECIO POR 100 g

1,18€ / 100 g

1,18€ – 11,75€

SELECCIONA EL TAMAÑO

Peso

Limpiar

TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 45€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

¿Quieres que te avisemos cuando tengamos otra vez el producto? ¡Suscríbete a nuestra newsletter!

RECETA PANELLETS

Compra aquí los mejores ingredientes 100% naturales, para hacer tus panellets.

Cómo prepararlos

Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
Precalentar el horno a 200º C.
Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!

Productos relacionados

Nuez de Brasil cruda

1,98€ – 19,85€

Nuez de Brasil cruda

1,98€ – 19,85€

Anacardo tostado sin sal

2,81€ – 28,14€

Anacardo tostado sin sal

2,81€ – 28,14€

Avellana tostada

2,09€ – 20,90€