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Cacahuete tostado y pelado sin sal

Descripción
El cacahuete es una legumbre originaria de Sudamérica, también llamado maní o cacahuate entre otros. Proviene de una planta leguminosa llamada Arachys Hypogaea y crece bajo el suelo, en el interior de una vaina que puede contener de 1 a 5 semillas. Por esa razón, botánicamente es una legumbre, aunque por sus cualidades nutricionales se le considera un fruto seco. El cacahuete tostado y pelado sin sal es un alimento muy rico en nutrientes. Nos aporta minerales como el cobre, el zinc, el manganeso, el hierro y el potasio además de vitamina E, vitaminas del grupo B, proteínas, tiamina, folato, niacina, riboflavina y ácido pantoténico. El cacahuete tostado y pelado sin sal tiene un elevado aporte en calorías, que dentro de una dieta equilibrada nos aporta numerosos beneficios:
  • Es rico en potasio por lo que ayuda a reducir la hipertensión arterial.
  • Su contenido en hierro y fósforo ayudan a reforzar los huesos y a prevenir la anemia.
  • Reduce los niveles de colesterol malo, además de ser beneficioso para la circulación.
  • Tiene propiedades anticancerígenas.
  • Minimiza el riesgo de padecer enfermedades como el Alzheimer.
  • Mantiene en el cerebro los niveles óptimos de serotonina por lo que ayuda a combatir la depresión.
  • Tienen efecto saciante.
El cacahuete tostado y pelado sin sal se puede consumir como aperitivo o como ingrediente en todo tipo de recetas.
Atributos
Precio

0,676,70

Origen
China
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TEMPORADA

Portes gratuitos en la península para pedidos superiores a 39€.
Envíos a partir de 24/72 horas.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 600 Kcal/2510,4 kJ
  • Grasas: 53 g
    • de las cuales saturadas: 9,5 g
  • Hidratos de carbono: 7,1 g
    • de los cuales azúcares: 2,2 g
  • Proteínas: 24,5 g
  • Sal: 0,002 g
Fecha de consumo preferente

4 meses.

Información adicional

Peso

100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

Ingredientes:

Cacahuetes, aceite de girasol alto oleico.

Puede contener trazas de:

Frutos de cáscara y derivados, granos de sésamo, altramuz, soja, cereales con gluten y derivados, dióxido de azufre y sulfitos.

RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!