SK_44 Frutos secos tostados Pelados, Sin cáscara, Sin sal, Tostados

Cacahuete tostado y pelado sin sal

Descripción[+]

El cacahuete es una legumbre originaria de Sudamérica, también llamado maní o cacahuate entre otros. Proviene de una planta leguminosa llamada Arachys Hypogaea y crece bajo el suelo, en el interior de una vaina que puede contener de 1 a 5 semillas. Por esa razón, botánicamente es una legumbre, aunque por sus cualidades nutricionales se le considera un fruto seco. El cacahuete tostado y pelado sin sal es un alimento muy rico en nutrientes. Nos aporta minerales como el cobre, el zinc, el manganeso, el hierro y el potasio además de vitamina E, vitaminas del grupo B, proteínas, tiamina, folato, niacina, riboflavina y ácido pantoténico. El cacahuete tostado y pelado sin sal tiene un elevado aporte en calorías, que dentro de una dieta equilibrada nos aporta numerosos beneficios:

Es rico en potasio por lo que ayuda a reducir la hipertensión arterial.
Su contenido en hierro y fósforo ayudan a reforzar los huesos y a prevenir la anemia.
Reduce los niveles de colesterol malo, además de ser beneficioso para la circulación.
Tiene propiedades anticancerígenas.
Minimiza el riesgo de padecer enfermedades como el Alzheimer.
Mantiene en el cerebro los niveles óptimos de serotonina por lo que ayuda a combatir la depresión.
Tienen efecto saciante.

El cacahuete tostado y pelado sin sal se puede consumir como aperitivo o como ingrediente en todo tipo de recetas.

Descripción

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 600 Kcal/2510,4 kJ
Grasas: 53 g
- de las cuales saturadas: 9,5 g
Hidratos de carbono: 7,1 g
- de los cuales azúcares: 2,2 g
Proteínas: 24,5 g
Sal: 0,002 g

Fecha de consumo preferente

4 meses.

Información adicional

Peso	100 g, 150 g, 250 g, 500 g, 1000 g

INGREDIENTES Y ALÉRGENOS[+]

Ingredientes:

Cacahuetes.

Puede contener trazas de:

Frutos de cáscara y derivados, granos de sésamo, altramuz, soja, cereales con gluten y derivados, dióxido de azufre y sulfitos.

Origen

Brasil

PRECIO POR 100 g

0,73€ / 100 g

0,73€ – 7,29€

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
Precalentar el horno a 200º C.
Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!