Risotto de boletus edulis

Envase de aproximadamente 200 g (Risotto para 2 personas) Envase de aproximadamente 350 g (Risotto para 4 personas) Preparado de risotto de boletus edulis para 2 o 4 personas. Ingredientes: Modo de empleo:
  1. Poner a calentar una sartén con aceite y, una vez que esté caliente, añadir el contenido del envase.
  2. Remover un poco y añadir agua o caldo caliente.
  3. Cocer durante 18 minutos removiendo de vez en cuando.
  4. Transcurrido el tiempo, apagar el fuego y añadir queso rallado y un poco de mantequilla.

Descripción

Información nutricional por 100 g
  • Valor energético: 344 Kcal/1458 kJ
  • Grasas: 0,8 g
    • de las cuales saturadas: 0,5 g
  • Hidratos de carbono: 74 g
    • de los cuales azúcares: 53 g
  • Fibra alimentaria: 6,2 g
  • Proteínas: 7,4 g
  • Sal: 0,11 g
Fecha de consumo preferente:

6 meses.

Información adicional

personas

Para 2 personas, Para 4 personas

Ingredientes:

Arroz, ajo en polvo (ajo y sulfitos por su propia naturaleza), cebolla frita sin gluten (cebolla, aceite vegetal, trigo sarraceno y sal) y boletus edulis deshidratado.

Puede contener trazas de:

Cacahuete, frutos de cáscara y derivados, y granos de sésamo.

Origen
Varios
PRECIO POR 100 g
3,30 € / unidad

3,305,45

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RECETA PANELLETS

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Cómo prepararlos

  1. Pelar y cortar las patatas en trozos pequeños y hervirlas.
  2. Poner el azúcar en un bol grande y, cuando estén hervidas las patatas, estando muy calientes, añadirlas al azúcar.
    Sin dejarlo enfriar, incorporar poco a poco la almendra al bol del azúcar y la patata, mientras amasáis enérgicamente.
  3. Dejar enfriar la pasta obtenida en la nevera, mínimo una hora.
  4. Hacer bolitas de más o menos 15 gramos cada una.
  5. Adherir a las bolitas piñones, almendra troceada, fruta confitada, membrillo, chocolate o coco rallado.
  6. Precalentar el horno a 200º C.
  7. Colocar papel de horno en una bandeja, colocar los panellets y pintarlos con huevo batido o mermelada (de albaricoque o melocotón) disuelta en un poco de agua caliente.
  8. Hornear durante 10 minutos y ¡listos! Cuando salen del horno están blandos, pero ya están hechos. ¡Se endurecen cuando se enfrían!